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Q/BSSC 0032 S-2023 全鹿丸
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2023-02-23
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2023-02-23
頒發部門 白山市雙成生物科技有限公司 廢止日期 2023-03-25
標準介紹
Q/BSSC 0032 S-2023 全鹿丸
本標準適用于以人參(人工種植四年生或五年生)、養殖梅花鹿(鹿肉、鹿仔肉、鹿血、鹿心、鹿鞭、鹿尾(去骨)、鹿筋)、枸杞、紅棗、蓮子、阿膠、肉桂、山藥、茯苓、黃精、桑葚、牡蠣、覆盆子、砂仁、小茴香、芡實、丁香、高良姜、酸棗仁、沙棘、龍眼肉、霍香、甘草、金銀花、決明子、菊花、食用玉米淀粉、紅糖、梔子中的幾種為原料,經原料及輔料精選、清洗、干燥、粉碎、配料、熬煮(溫度100℃以上)、冷卻、成型、包裝等工藝加工而成的全鹿丸,屬于其他食品類別。
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