本標準規定了風味飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。
本標準適用于以生活飲用水(經過濾、反滲透處理)為原料,輔以濃縮果汁(濃縮蘋果汁、濃縮檸檬汁、濃縮荔枝汁、濃縮柚子汁、濃縮蜜桔汁、濃縮藍莓汁、濃縮椰子汁、濃縮葡萄汁、濃縮水蜜桃汁、濃縮紅棗汁、濃縮芒果汁、濃縮梨汁、濃縮橙汁中的一種或幾種)、瑪卡粉、綠茶粉、蜂蜜、白砂糖、食用葡萄糖、碳酸氫鈉、低聚木糖、果葡糖漿的一種或幾種,添加檸檬酸、檸檬酸鈉、冰乙酸、D-異抗壞血酸鈉、DL-蘋果酸、六偏磷酸鈉、食用鹽、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)、乙酰磺胺酸鉀、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、三氯蔗糖、葡萄糖酸鋅、牛磺酸、煙酰胺、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素B12(氰鈷胺)、維生素C(抗壞血酸)、氯化鉀、檸檬黃、誘惑紅、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、食用香精(復合水果香精、雜果香精、瓜拉納香精、蔗糖香精、檸檬香精、西柚香精、雪碧香精、冰涼香精、玫瑰香精、草莓香精、黃桃香精、雪梨香精、甜橙香精、芒果香精、水蜜桃香精、葡萄香精、藍莓香精、菠蘿香精、蘋果香精、紅棗香精、荔枝香精、青梅香精、青檸香精、柚子香精、桔子香精、椰子香精、梨味香精、橙味香精、茶味香精、蔓越莓香精、香草香精中的一種或幾種)中的幾種,經調配、混合、高溫殺菌、灌裝、封口、噴淋殺菌或不噴淋殺菌、包裝而成的風味飲料。