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Q/HYJ 0014 S-2022 電解質(zhì)飲料

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了電解質(zhì)飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水為主要原料，添加白砂糖、食用鹽、果葡糖漿、檸檬酸鈉、氯化鉀其中兩種或兩種以上為輔料，根據(jù)生產(chǎn)需要選擇性添加：結(jié)晶果糖、冰糖、食用葡萄糖、海藻糖、蜂蜜、高濃縮乳酸菌發(fā)酵原液、椰纖果（或椰果）、庫拉索蘆薈凝膠、果蔬粒（或肉）、結(jié)冷膠凝膠、檸檬酸、DL-蘋果酸、L-蘋果酸、乳酸、磷酸、D-異抗壞血酸鈉、抗壞血酸（維生素C）、酪蛋白鈣肽、復(fù)合氨基酸粉、谷氨酸鈉、麥芽糊精、β-環(huán)狀糊精、安賽蜜（乙酰磺胺酸鉀）、甜菊糖苷、三氯蔗糖、木糖醇、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、異麥芽酮糖、異麥芽酮糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、甜蜜素（環(huán)己基氨基磺酸鈉）、食品用香精（含或不含瓜拉納提取物、含或不含巴拉圭茶提取物、含或不含L-亮氨酸、DL-異亮氨酸、DL-纈氨酸）、碳酸氫鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、硫酸鎂、乳酸鈣、L-乳酸鈣、乳礦物鹽、氯化鈣、維生素E、葡萄糖酸鋅、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、羧甲基纖維素鈉、果膠、黃原膠、結(jié)冷膠、瓜爾膠、卡拉膠、可溶性大豆多糖、海藻酸丙二醇酯、日落黃、檸檬黃、β-胡蘿卜素、亮藍(lán)、誘惑紅、葡萄皮紅、乙二胺四乙酸二鈉、維生素B6、維生素B12、煙酸、牛磺酸、維生素E（ dl-a-醋酸生育粉）、ε-聚賴氨酸鹽酸鹽、抗性糊精、低聚半乳糖、聚葡萄糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖、菊粉、濃縮果蔬汁（或果蔬汁）、椰子果肉制品（椰子果漿、椰子果粉）、椰子水、人參粉（人工種植）、瑪咖粉、透明質(zhì)酸鈉、煉乳、乳粉、茶粉（或速溶茶)、咖啡提取液、乳清蛋白粉、膠原蛋白肽、大豆蛋白肽、咖啡、速溶咖啡粉、發(fā)酵乳、植物濃縮液、食品工業(yè)用固體飲料，經(jīng)混合、調(diào)配、殺菌或不殺菌、灌裝（可充入或不充入二氧化碳）、密封等工藝制成的能為機(jī)體補(bǔ)充新陳代謝消耗的電解質(zhì)、水分的飲料。