Q/SYL 0116 S-2022 植物固體飲料
本標準規定了植物固體飲料的技術要求食品添加劑、生產加工過程的衛生要求,檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以黃芪、茯苓、橘皮、金銀花、黨參、杜仲葉的兩種或以上為原料,經水煮、過濾、干燥(添加或不添加麥芽糊精)制得的植物粉(植物粉收率20%~30%),添加麥芽糊精、果粉、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚果糖、抗性糊精、菊粉、非活性食用酵母的一種或幾種,以及赤蘚糖醇、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀、甜菊糖苷、羅漢果甜苷、檸檬酸、DL-蘋果酸、dl-酒石酸、維生素C(抗壞血酸)、羧甲基纖維素鈉、果膠、黃原膠、海藻酸鈉、食品用香精的一種或幾種,經配料、混合、制粒或不制粒、干燥或不干燥、分裝制成的植物固體飲料。