本標準規(guī)定了配方駝奶(乳)粉的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以全脂駝奶粉、脫脂乳粉中的一種或兩種為主要原料,輔以脫鹽乳清粉、濃縮乳清蛋白粉、低聚異麥芽糖、菊粉、牛初乳粉,添加維生素[維生素A(醋酸視黃酯)、維生素D(膽鈣化醇)、維生素E(dl-a-醋酸生育酚)、維生素B6(鹽酸吡哆醇)、維生素C(L-抗壞血酸)]、礦物質(zhì)(碳酸鈣、焦磷酸鐵、硫酸鋅、亞硒酸鈉)、動物雙歧桿菌菌粉[Bifidobacterium animalis],經(jīng)混合、灌裝等工序制成的配方駝奶(乳)粉。