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Q/FJZB 0013 S-2022 果脯涂層制品
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-03-02
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2022-04-02
頒發(fā)部門(mén) 中寶（福建）食品科技有限公司 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/FJZB 0013 S-2022 果脯涂層制品
本文件規(guī)定了果脯涂層制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本文件適用于以水果為主要原料，代可可脂巧克力為輔料，添加或不添加白砂糖、海藻糖、結(jié)晶果糖、果葡糖漿、葡萄糖漿、麥芽糖、檸檬酸、焦亞硫酸鈉、檸檬黃、胭脂紅、食品用香精等國(guó)家規(guī)定可用于普通食品級(jí)的輔料，經(jīng)原料處理、煮制或不煮制、腌制、烘干、除濕、拌粉、金探、涂層、包裝等工序制成的果脯涂層制品。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開(kāi)pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享，只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用，請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除，勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。
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 標(biāo)簽： 亞硫酸  代可可脂  代可可脂巧克力  保質(zhì)期  包裝  衛(wèi)生  可可  可可脂  巧克力  果糖  果脯  果葡糖漿  檸檬  檸檬酸  檸檬黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  水果  海藻  焦亞硫酸  焦亞硫酸鈉  白砂糖  砂糖  糖漿  胭脂紅  腌制  葡萄  葡萄糖  輔料  運(yùn)輸  食品用香精  食品級(jí)  香精  麥芽糖 
 食品百科： 亞硫酸  代可可脂  代可可脂巧克力  保質(zhì)期  包裝  衛(wèi)生  可可  可可脂  巧克力  果糖  果脯  果葡糖漿  檸檬  檸檬酸  檸檬黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  水果  海藻  焦亞硫酸  焦亞硫酸鈉  白砂糖  砂糖  糖漿  胭脂紅  腌制  葡萄  葡萄糖  輔料  運(yùn)輸  食品用香精  食品級(jí)  香精  麥芽糖 
 論壇標(biāo)簽： 亞硫酸  代可可脂  代可可脂巧克力  保質(zhì)期  包裝  衛(wèi)生  可可  可可脂  巧克力  果糖  果脯  果葡糖漿  檸檬  檸檬酸  檸檬黃  標(biāo)志  標(biāo)簽  檢驗(yàn)規(guī)則  水果  海藻  焦亞硫酸  焦亞硫酸鈉  白砂糖  砂糖  糖漿  胭脂紅  腌制  葡萄  葡萄糖  輔料  運(yùn)輸  食品用香精  食品級(jí)  香精  麥芽糖 
 行業(yè)分類(lèi)： 水果制品
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