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Q/WHF 0002 S-2022 藤茶

本標準規(guī)定了藤茶的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以顯齒蛇葡萄(拉丁學(xué)名Ampelopsis grossedentata)植物的莖葉為原料，經(jīng)分揀、粉碎、殺青、揉捻、發(fā)酵、切勻、烘干、包裝等工藝制成供人們飲用的藤茶。