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Q/HWBS 0008 S-2022 仙草制品（涼粉）

本標準規定了仙草制品（涼粉）的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期。 本標準適用于以水、白砂糖、黑涼粉或白涼粉、仙草汁、食用淀粉為原料，選擇性添加冰糖、紅糖、黑糖、蜂蜜、食用葡萄糖、果葡糖漿、葡萄干、紅豆、椰纖果、花生、西米、椰汁、茯苓、金銀花、甘草、蒲公英、玉竹、羅漢果、麥芽糊精、碳酸鈉、結冷膠、卡拉膠、氯化鉀、乳酸鈣、甜菊糖苷、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、乙酰磺胺酸鉀（又名安賽蜜）、環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、三氯蔗糖、赤蘚糖醇、食品用香精，經（提取）混合、調配、煮沸、殺菌、灌裝等工藝加工而成的可即食的仙草制品（涼粉）。