本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味土豆泥粉(沖調(diào)方便食品)的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以馬鈴薯雪花全粉為主要原料,適量添加全脂乳粉、植脂末、復(fù)合調(diào)味料、食用鹽、食糖、食品用香精、雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、香辛料粉等輔料,經(jīng)拆包、配料、攪拌、包裝而成的僅需熱水沖調(diào)或簡(jiǎn)單加熱即可食用的調(diào)味土豆泥粉(沖調(diào)方便食品)(以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品)。