Q/SZHH 0005 S-2022 混合堅(jiān)果類風(fēng)味食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了混合堅(jiān)果風(fēng)味食品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以一種或多種堅(jiān)果為主要原料,選擇性添加籽類、蜜餞果脯制品、水果干制品、蔬菜脆片、即食風(fēng)味水產(chǎn)品、膨化食品、海苔、椰蓉(食用椰干)、肉干、肉松、食用鹽、食糖、味精、香辛料、固體復(fù)合調(diào)味料,經(jīng)配制、攪拌、包裝等工藝加工制成的即食的混合堅(jiān)果風(fēng)味食品。
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