本標準規定了百香果風味飲料的要求,以及檢驗方法、檢驗規則等要求。
本標準適用于以深井水(經石英砂過濾、活性炭過濾、精密過濾、反滲透處理)、果葡糖漿、百香果(西番蓮)濃縮汁為主要原料,添加芒果原漿、食用鹽、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、三氯蔗糖、檸檬酸、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸、三聚磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、檸檬黃、日落黃、山梨酸鉀、百香果香精中的幾種或多種,經調配、殺菌、灌裝(或調配、灌裝、殺菌)而成的百香果風味飲料。