本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海鹽氣泡風(fēng)味飲料的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生活飲用水(井水經(jīng)過濾、殺菌、反滲透)、食用海鹽為原料,添加食用葡萄糖、濃縮果汁(濃縮荔枝汁、濃縮菠蘿汁、濃縮蘋果汁、濃縮檸檬汁、濃縮西柚汁中的一種)、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉、六偏磷酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、抗壞血酸(維生素C)、檸檬黃、日落黃、二氧化碳、食用香精(檸檬味香精、荔枝味香精、菠蘿味香精、青檸味香精、西柚味香精中的一種或幾種)中的幾種,經(jīng)殺菌、調(diào)配、灌裝、封口加工而成海鹽氣泡風(fēng)味飲料,果汁含量≥2.5%。