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本標準規定了海鹽氣泡風味飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以生活飲用水（井水經過濾、殺菌、反滲透）、食用海鹽為原料，添加食用葡萄糖、濃縮果汁（濃縮荔枝汁、濃縮菠蘿汁、濃縮蘋果汁、濃縮檸檬汁、濃縮西柚汁中的一種）、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、環己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉、六偏磷酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、抗壞血酸（維生素C）、檸檬黃、日落黃、二氧化碳、食用香精（檸檬味香精、荔枝味香精、菠蘿味香精、青檸味香精、西柚味香精中的一種或幾種）中的幾種，經殺菌、調配、灌裝、封口加工而成海鹽氣泡風味飲料，果汁含量≥2.5%。