Q/ZHDJ 0001 S-2022 食用菌粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮食用菌或干制食用菌為原料,經(jīng)挑選、干燥、粉碎、拼配或不拼配后包裝制成的單一種類食用菌粉或混合食用菌粉。
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