Q/ERA 0096 S-2022 膠原蛋白肽飲品
本標準規定了膠原蛋白肽飲品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期。
本標準適用于以純凈水、膠原蛋白肽、赤蘚糖醇為原料,再選擇性添加魚膠原蛋白肽粉、黑加侖濃縮汁、藍莓濃縮汁、水蘇糖、γ-氨基丁酸、透明質酸鈉、水解II型膠原蛋白、酪蛋白磷酸肽、針葉櫻桃粉、葉黃素酯、雨生紅球藻、鰹魚彈性蛋白肽、米糠油粉、檸檬酸、果膠、三氯蔗糖、食品用香精,經配制、灌裝、滅菌、燈檢、外包裝加工而制成的膠原蛋白肽飲品。