Q/TYCY 0003 S-2022 發(fā)花茶
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了發(fā)花茶的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶葉為原料,經(jīng)篩分、拼配、補(bǔ)水、渥堆、蒸汽滅菌、發(fā)花、干燥、包裝等工藝制成的發(fā)花茶。
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