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Q/ZKSW 0005 S-2022 枸杞粉及枸杞粉調(diào)配系列
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-01-19
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2022-01-19
頒發(fā)部門 寧夏早康生物科技有限公司 廢止日期 2027-01-19
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/ZKSW 0005 S-2022 枸杞粉及枸杞粉調(diào)配系列
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了枸杞粉及其系列產(chǎn)品的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以枸杞干果、枸杞鮮果、凍干枸杞、枸杞系列副產(chǎn)品等為原料，經(jīng)揀選、物料暫存、復(fù)水、速凍、FD凍干、粉碎（破壁）、包裝等工藝，制成的枸杞粉。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以枸杞粉為原料，食用菌粉、谷物（五谷雜糧）粉、水果粉、蔬菜粉、藥食同源為輔料，經(jīng)調(diào)配或不調(diào)配、包裝等工藝制成的枸杞粉調(diào)配系列產(chǎn)品。
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