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Q/XHGS 0002 S-2021 速凍果蔬汁（速凍果蔬制品）
本標準規(guī)定了速凍果蔬汁（速凍果蔬制品）的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸及儲存和保質(zhì)期。 

本標準適用于以果蔬為主要原料，適量添加白砂糖，經(jīng)原料前處理【果蔬挑選、清洗、果核分離（或不果核分離）】、榨汁、過濾（或不過濾）、調(diào)配（或不調(diào)配）、灌裝封口、速凍等工藝制成的果蔬汁（速凍果蔬制品），產(chǎn)品不可直接飲用，為食品原料。