Q/XMHW 0004 S-2021 參茸果(西葫蘆)飲品
本標準規定了參茸果(西葫蘆)飲品的術語與定義、技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存、保質期。
本標準適用于以水、參茸果(西葫蘆)汁、冬青科苦丁茶、涼粉草(仙草)、苦瓜片、甘草、蓮子、菊花、葛根、黃精、金銀花、蒲公英、枸杞、大棗、酸棗仁、桂圓、百合、生姜、紅茶、咖啡、甜菊糖苷、聚葡萄糖、六偏磷酸鈉、食品用香精為原輔料,經原料前處理、水煮提取、過濾、調配、精濾、灌裝、殺菌、外包裝等工藝加工而成的參茸果(西葫蘆)飲品。