Q/NYSN 0004 S-2022 魚油提取物
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了魚油提取物的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以魚油為原料,以檸檬酸、氫氧化鈉、硫酸鈉、活性白土、活性炭等為加工助劑,經(jīng)酸堿提純或不提純、吸附脫色、真空脫臭、分子蒸餾或不蒸餾、結(jié)晶冷濾或不結(jié)晶冷濾等精煉工序加工處理后獲得的液體魚油產(chǎn)品,再經(jīng)添加或不添加維生素E、迷迭香提取物、抗壞血酸棕櫚酸酯、茶多酚抗氧化劑,經(jīng)混配或不混配、精濾、灌裝等工藝而制成的二十二碳六烯酸(DHA)≥125mg/g 且二十碳五烯酸(EPA)≥80mg/g 的魚油提取物(以下簡稱產(chǎn)品)。