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Q/CSYS 0001 S-2020 食用植物酵素飲料
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2020-08-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2020-09-15
頒發(fā)部門 鄂爾多斯市長生源生物科技有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/CSYS 0001 S-2020 食用植物酵素飲料
Q/CSYS 0001 S-2020 食用植物酵素飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用植物酵素飲料的技術(shù)要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、紅糖、大豆、蕎麥、黃瓜、葡萄、麩皮、枸杞、紅棗、山楂、桑葚、蜂蜜、香菇、花粉、海帶、紫菜、馬齒莧、小麥苗、黑豆苗、沙棘、花生、亞麻籽、羅漢果、玉米淀粉、土豆淀粉為主要原料，添加凝結(jié)芽孢桿菌、植物乳桿菌、長雙岐桿菌、巴氏醋酸桿菌巴氏亞種滬釀1.01(傳統(tǒng)上用于食品生產(chǎn)加工的菌種），添加食品添加劑甜菊糖苷，經(jīng)選料、清洗、打漿、接種、發(fā)酵、過濾、熟成、灌裝等工藝制成的活菌型食用植物酵素飲料。
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