Q/NMYD 0006 S-2020 凍干駝乳粉
本標準規定了凍干駝乳粉的技術要求。
本標準適用于以生駝乳、全脂駝乳粉、脫脂乳粉、乳清粉、濃縮乳清蛋白粉、低聚異麥芽糖、麥芽糊精、植脂末、菊粉中的一種或幾種為原料,添加或不添加營養強化劑維生素A、維生素B6、維生素D、維生素E、維生素C、葉酸、;撬帷⒔沽姿徼F、氧化鋅、亞硒酸鈉、碳酸鈣中的一種或幾種,添加或不添加可用于食品的菌種青春雙歧桿菌、動物雙歧桿菌(乳雙歧桿菌)、兩歧雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、卷曲乳桿菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種(保加利亞乳桿菌)、德氏乳桿菌乳亞種、發酵乳桿菌、格氏乳桿菌、瑞士乳桿菌、約氏乳桿菌、副干酪乳桿菌、植物乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、唾液乳桿菌、嗜熱鏈球菌中的一種或幾種,經凈乳、殺菌、凍干、調制或不調制、包裝等工藝加工制成的凍干駝乳粉。