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Q/HBYH 0004 S-2021 食用菌果蔬固體飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌果蔬固體飲料的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)識、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以干制雞樅菌、牛肝菌、羊肚菌、草蘑、松蘑、小白蘑、松茸菌、紅蘑、杏鮑菇、姬松茸、香菇、松蘑、茶樹菇、小平菇、黑木耳中的幾種為主要原料,加山楂干、蘋果干、雪梨干、檸檬干、紅棗干、枸杞干、草莓干、枸杞、胡蘿卜干、芒果干、山杏干、番茄干、黃桃干、葡萄干、西柚干、藍(lán)莓干、桑葚干、椰子干、荔枝干、桂圓干、黃瓜干、山藥干、紅薯干、芋頭干、百香果干、芹菜干中的幾種或上述產(chǎn)品的果蔬粉,加或不加板栗仁，經(jīng)挑選、清洗或不清洗（果蔬粉）、烘干,加白砂糖、冰糖、食品用香精、維生素C、硅酸鈣,經(jīng)超微磨粉、混料、噴霧干燥、制粒、灌裝制得的稀釋后飲用的固體飲料。