Q/ZSRB 0001 S-2021 即食燕窩
本標準規定了即食燕窩的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以飲用水、燕窩為原料,選擇性添加食糖、濃縮果蔬汁、果蔬汁、食用葡萄糖、人參(人工種植)、蜂蜜、水解膠原蛋白、紅棗、龍眼肉(桂圓)、蓮子、百合、山藥、枸杞子、菊花、丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、決明子、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗(大棗、黑棗、酸棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜(生姜、干姜)、枳?子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑葚、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、重瓣紅玫瑰、蛹蟲草、庫拉索蘆薈凝膠、牛蒡根、金花茶、諾麗果漿、瑪咖粉、玉米須、苦丁茶(冬青科苦丁茶、木犀科粗壯女貞苦丁茶)、涼粉草、蠶蛹、魔芋、鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻、魚油、黑果枸杞、刺梨、針葉櫻桃果、花膠、山銀花、芫荽、松花粉、粉葛、當歸、山奈、西紅花、草果、姜黃、蓽茇、黨參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、天麻、山茱萸、杜仲葉、瓊脂、黃原膠、復配增稠劑、木糖醇、食品用香精,經預處理、配料、調配、灌裝、密封、殺菌等工藝加工制成的可直接食用的即食燕窩。