Q/FKY 0001 S-2021 魔芋素食
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本文件規(guī)定了水城縣富康益食品貿(mào)易有限公司魔芋素食的要求(含檢驗(yàn)方法)、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本文件適用于水城縣富康益食品貿(mào)易有限公司以水、魔芋精粉、玉米淀粉為主要原料,以食品添加劑氫氧化鈣、檸檬酸、二氧化鈦為輔料,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝加工而成的非即食型魔芋素食。
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