Q/JMB 0003 S-2021 植物固體飲料(Ⅰ)
本標準規定了植物固體飲料(Ⅰ)的產品分類、要求、食品添加劑和食品營養強化劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于以山楂、麥芽、蓮子、火麻仁、金銀花、菊花、百合為原料,經水提取、濃縮、干燥后,配以食用葡萄糖、冰糖,選擇性添加復配食品營養強化劑(維生素A、維生素B1、維生素B2、葡萄糖亞鐵、葡萄糖酸鋅)、食品營養強化劑(牛磺酸、酪蛋白磷酸肽)、低聚果糖、低聚半乳糖制品、DHA藻油粉末(DHA)、花生四烯酸油脂粉末(AA)、水果粉(雪梨粉、香橙粉、草莓粉、香蕉粉),經粉碎、配料、混合、制粒、包裝等工藝加工制成的植物固體飲料(Ⅰ)。