Q/XCS 0001 S-2021 杏仁油
本標準規(guī)定了杏仁油的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、貯存、運輸和保質(zhì)期。
本標準適用于以甜杏仁或脫苦杏仁為原料,經(jīng)壓榨、過濾、脫膠(水化)、脫酸、水洗、干燥、脫色、過濾、脫臭、灌裝制得的食用杏仁油;或以苦杏仁為原料,經(jīng)水煮滅霉、水洗脫皮、熱風干燥、粉碎、二氧化碳超臨界萃取(杏仁油的萃取臨界壓力26MPa、溫度45℃)制得的食用杏仁油。