Q/JWYS 0005 S-2021 干海帶
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了干海帶的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮海帶或鹽漬海帶為原料,經(jīng)切割或不切割、清洗、脫水、烘干、添加或不添加外購調(diào)味料包、包裝等工序制成的非即食干海帶產(chǎn)品;也適用于以大包裝干海帶為原料,經(jīng)分選、烘干或不烘干、添加或不添加外購調(diào)味料包、包裝等工序制成的小包裝非即食干海帶產(chǎn)品。