Q/CLHS 0007 S-2021 梅花鹿鹿酒
Q/CLHS 0007 S-2021 梅花鹿鹿酒
本標準適用于以濃香型白酒或醬香型白酒為酒基,添加或不添加人工養殖梅花鹿{鹿鞭、鹿尾(去骨)、仔鹿(去骨)}(經凈選、清洗、絞碎、研磨、勻漿、蛋白酶酶解)和梅花鹿{鹿血、鹿茸血}(經過濾、研磨、勻漿、蛋白酶酶解),添加鹿膠原蛋白肽、人參(人工種植4 年或5 年生)、紅參(人工種植5 年生)、沙棘、山藥、枸杞、黃精、桂圓、肉桂、茯苓、重瓣紅玫瑰、姜黃、雨生紅球藻、蜂蜜、水蘇糖、桑椹、益智仁、韭菜花、瑪咖粉、覆盆子、牡蠣肽、蛹蟲草、杜仲雄花中的一種或多種用濃香型白酒或醬香型白酒、飲用水,提取、過濾、濃縮成的浸膏,在濃香型白酒或醬香型白酒中充分攪拌、溶解,靜置沉淀后取上清液,經過濾、調配、灌裝、包裝等工藝加工而成的梅花鹿鹿酒。(生產許可證分類為配制酒)。