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Q/SZY 0001 S-2021 鮮燉花膠
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮燉花膠的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水或（和）乳制品、花膠（食用魚膠）為主要原料，添加或不添加果蔬粉、果蔬濃縮液、水果、桂花、重瓣紅玫瑰、茉莉花、茶葉、、馬蹄、玉米、西柚、香芋、凍干果蔬制品、榴蓮肉、燕窩、果醬、魔芋、芝士（干酪）、酸奶粉、維生素C、檸檬酸、玫瑰茄、蜂蜜、豆類、酵素飲料、燕麥、酶解燕麥粉、香莢蘭、食用鹽、木糖醇、食糖、羅漢果甜苷、水蘇糖、低聚異麥芽糖、麥芽糖、低聚果糖、赤蘚糖醇、菊粉，經(jīng)去雜、清洗、配制、罐裝、封口、滅菌、冷卻、檢驗(yàn)、包裝等工藝制成的鮮燉花膠。