近日,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》(總局令第62號)(以下簡稱《辦法》)。該辦法將于2023年3月1日起實施。
《辦法》規(guī)定了食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者的主體責(zé)任及生產(chǎn)全過程控制的具體要求;明確了食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度、召回管理制度、標(biāo)簽標(biāo)識管理制度;構(gòu)建了涵蓋事前許可、事中檢查、事后懲處的全過程閉環(huán)監(jiān)管體系;建立了食品相關(guān)產(chǎn)品嚴(yán)格的法律責(zé)任制度。該《辦法》的實施對于督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化屬地監(jiān)管人員的監(jiān)管責(zé)任,加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理,保障公眾身體健康和生命安全具有重要意義。
食品相關(guān)產(chǎn)品與食品安全、消費(fèi)者人身健康安全息息相關(guān)。中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所圍繞食品相關(guān)產(chǎn)品開展了質(zhì)量安全風(fēng)險識別與控制技術(shù)研究,研制了相關(guān)重要標(biāo)準(zhǔn),形成了一支專業(yè)能力強(qiáng)、素質(zhì)全面的研究團(tuán)隊。自2014年起,中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所作為總局食品相關(guān)產(chǎn)品專家委員會秘書處,全方位支撐總局質(zhì)量監(jiān)督司開展食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管制度建設(shè)、食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可、風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽查、技術(shù)規(guī)范修訂與驗證和突發(fā)事件應(yīng)對處置等工作。
本《辦法》起草過程中,中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所深入?yún)⑴c研究起草、論證調(diào)研、征求意見和意見處理等各項工作。下一步,中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)化研究所將以《辦法》的實施為契機(jī),加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)研究,繼續(xù)支撐總局質(zhì)量監(jiān)督司推動《辦法》落地見效,為提高我國食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提供技術(shù)保障。