準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)、公正的檢測結(jié)果和恰當(dāng)?shù)臋z測結(jié)論是技術(shù)機(jī)構(gòu)賴以生存的根本,法定檢測機(jī)構(gòu)的所有工作程序和檢測方法都必須依據(jù)相應(yīng)的法律、法規(guī)、規(guī)范和相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行,否則就失去了其公正性和權(quán)威性。
2008年7月份國家質(zhì)檢總局頒布了包括括食品、日用消費(fèi)品、建筑和裝飾裝修材料、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料等52大類160種產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范,對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查工作的各環(huán)節(jié)和過程都作了很詳盡的規(guī)定。
通過學(xué)習(xí)和實(shí)際操作,我認(rèn)為很多產(chǎn)品質(zhì)量等級并非只有一個級別,而部分產(chǎn)品規(guī)范對此類產(chǎn)品的判定原則并不十分準(zhǔn)確。如依據(jù)GB1536-2004《菜籽油》和CCGF102.1-2008《食用植物油》標(biāo)準(zhǔn)菜籽油可分為一、二、三、四級四個級別,而每個級別中的各項(xiàng)指標(biāo)是各不相同的。假若所檢樣品標(biāo)注為一級,而檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)不符合一級,而符合二級(或三級、四級)時,如果直接判定該產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量不合格,我認(rèn)為是不妥當(dāng)?shù)摹R驗(yàn)?quot;實(shí)物質(zhì)量不合格"(暫且不論屬于哪類項(xiàng)目不合格)在此有多種理解(甚至可能是誤解):一是該產(chǎn)品基本無食用價值,應(yīng)該進(jìn)行銷毀或作為化工原料;二是認(rèn)為該產(chǎn)品甚至是有毒有害的,基本無實(shí)用價值,應(yīng)進(jìn)行銷毀;還有一種理解就是該產(chǎn)品尚可食用,但達(dá)不到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量等級要求而已。以上三種理解的后果是截然不同的,作為權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)結(jié)論應(yīng)該公正,同時更應(yīng)該準(zhǔn)確無誤,不至于產(chǎn)生歧義。
鑒于此,我建議在實(shí)物質(zhì)量判定中能否判定為"該樣品實(shí)物質(zhì)量不符合GB1536-2004一級菜籽油標(biāo)準(zhǔn)要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,屬于××不合格" ,或者借鑒CCGF103.1-2008《白酒》中第8章中的判定原則。