國衛辦食品函〔2017〕697號

 

工業和信息化部、農業部、質檢總局、食品藥品監管總局（國務院食品安全辦）辦公廳，糧食局、標準委、認監委辦公室，各有關單位：

 

　　根據《2017年食品安全重點工作安排》，為進一步強化標準制定、執行和監管的銜接，經征求你部門意見，現將食品安全國家標準目錄和食品相關標準清理整合結論通報如下：

 

　　一、食品安全國家標準目錄

 

　　截至目前，我委會同農業部、食品藥品監管總局制定發布食品安全國家標準1224項，包括：通用標準11項、食品產品標準64項、特殊膳食食品標準9項、食品添加劑質量規格及相關標準586項、食品營養強化劑質量規格標準29項、食品相關產品標準15項、生產經營規范標準25項、理化檢驗方法標準227項、微生物檢驗方法標準30項、毒理學檢驗方法與規程標準26項、獸藥殘留檢測方法標準29項、農藥殘留檢測方法標準106項、被替代和已廢止（待廢止）標準67項（詳見附件1）。具體標準文本可在食品安全國家標準數據檢索平臺（http://bz.cfsa.net.cn/db）查詢。

 

　　二、食品相關標準清理整合結論

 

　　按照食品相關標準清理和整合工作安排，我委組織專家和各相關單位對我國食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量以及行業標準進行清理，重點解決標準重復、交叉和矛盾的問題。經清理，1082項農藥獸藥殘留相關標準轉交農業部進行進一步清理整合。對另外3310項食品標準作出了以下清理整合結論：一是通過繼續有效、轉化、修訂、整合等方式形成現行食品安全國家標準（詳見附件2），二是建議適時廢止的標準（詳見附件3），三是不納入食品安全國家標準體系的標準（詳見附件4）。以上結論由專家組研究提出，并征求了各相關部門意見，請各相關部門根據清理整合結論，對相關標準作出調整。

 

　　附件：1.食品安全國家標準目錄（截至2017年4月）

 

　　2.食品安全國家標準整合名單

 

　　3.建議適時廢止的標準名單

 

　　4.不納入食品安全國家標準體系的標準名單

 

　　國家衛生計生委辦公廳

 

　　2017年7月11日