根據(jù)《宣威火腿行業(yè)協(xié)會團體標準管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)專家審查通過,現(xiàn)批準發(fā)布T/XWHTHYXH 004-2023《宣威火腿傳統(tǒng)加工工藝技術(shù)規(guī)范》、T/XWHTHYXH 005-2023《宣威火腿工業(yè)化加工工藝技術(shù)規(guī)范》兩項團體標準,標準自2023年9月1日起實施。
宣威火腿行業(yè)協(xié)會
2023年8月28日
(蓋章)宣威火腿行業(yè)協(xié)會關(guān)于發(fā)布《宣威火腿傳統(tǒng)加工工藝技術(shù)規(guī)范》等兩項團體標準的公告.pdf