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根據《廣州市增城區餐飲協會團體標準管理辦法》的相關規定，經廣州市增城區餐飲協會團體標準開發管理部門組織專家審查通過，現批準發布《增城小吃-正果云吞 制作技術規范》、《增城小吃-朱村雞飯 制作技術規范》、《增城小吃-東江魚包 制作技術規范》、《增城小吃-派潭蓋仔粉 制作技術規范》、《增城小吃-涼拌鯪魚皮 制作技術規范》和《增城小吃-蘭溪瀨粉 制作技術規范》等六項團體標準，標準自2022年10月28日發布，2022年12月1日起實施。標準內容可在全國團體標準信息平臺（網址：http://www.ttbz.org.cn/）查詢。
廣州市增城區餐飲協會
2022年10月28日
附件1 關于發布《增城小吃-正果云吞 制作技術規范》等六項團體標準的公告
廣州市增城區餐飲協會關于發布《增城小吃-正果云吞 制作技術規范》等六項團體標準的公告.pdf
附件2 《增城小吃-正果云吞 制作技術規范》等六個團體標準的發布稿
《增城小吃-正果云吞 制作技術規范》等六個團體標準的發布稿.pdf
相關標準如下：| 標準編號 | 標準名稱 | 實施日期 |
| T/ZCCY 001-2022 | 增城小吃-正果云吞制作技術規范 | 2022-12-01 |
| T/ZCCY 002-2022 | 增城小吃-朱村雞飯制作技術規范 | 2022-12-01 |
| T/ZCCY 003-2022 | 增城小吃-東江魚包制作技術規范 | 2022-12-01 |
| T/ZCCY 004-2022 | 增城小吃-派潭蓋仔粉制作技術規范 | 2022-12-01 |
| T/ZCCY 005-2022 | 增城小吃-涼拌鯪魚皮制作技術規范 | 2022-12-01 |
| T/ZCCY 006-2022 | 增城小吃-蘭溪瀨粉制作技術規范 | 2022-12-01 |
魯公網安備 37060202000128號