為推動白酒特色產區的健康持續發展和生態建設,規范白酒濕地產區釀酒建設和運行,規范濕地白酒的技術質量標準,引導該產品有序發展。根據《中國酒業協會團體標準管理辦法(2019修訂版)》的規定,現批準T/CBJ 2305《白酒濕地產區》和T/CBJ 2110《濕地白酒》團體標準,并予發布。
該標準由中國標準出版社出版,自2022年10月1日起實施,標準內容可在中國酒業協會網站(www.cada.cc)和全國團體標準信息平臺(www.ttbz.org.cn)查詢。
中國酒業協會團體標準審查委員會
2022年9月1日