會議由食品評估中心李寧主任助理主持。食品評估中心韓軍花研究員首先介紹了國民營養計劃中涉及的營養相關標準內容以及2016年標準立項整體情況,隨后各標準起草組負責人分別就《預包裝食品營養標簽通則》、《食品營養強化劑使用標準》、《學生餐營養操作指南》、老年營養食品、嬰幼兒配方食品系列標準和特殊醫學用途配方食品系列標準的國內外最新進展情況、標準制定、修訂思路、已經開展的工作以及標準協助組的建立情況等做了報告。與會專家從食品監管、標準技術內容以及行業執行層面等多個角度對標準提出了意見和建議并展開深入討論。
根據會議討論結果,各標準起草組將繼續深入開展相關研究并進一步擴大標準協作組范圍,加快標準制定、修訂工作進度。食品評估中心也將加強與標準起草組的溝通,及時跟進標準項目進展,適時進行督導,做好秘書處聯絡工作。

圖1:營養相關標準研討會領導講話

圖2:營養相關標準研討會會議現場