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食品安全標準是《食品安全法》確立的一項重要法律制度，主要是對與人體健康密切相關的內容進行規范和統一，是食品領域唯一強制性標準。食品安全地方標準立項建議征集是食品安全標準制定的程序之一，每年由省衛生計生委組織開展，對于符合相關要求的立項建議將由省衛生計生委組織專家論證后，啟動食品安全地方標準制定程序。
省衛生計生委要求，食品安全地方標準立項建議應以保障公眾身體健康為宗旨，符合法律法規和相關文件要求，有食品安全風險監測和評估等科學依據或研究基礎，能夠反映我省食品特點和食品產業發展需求，有利于解決食品安全監管工作中的問題。
根據《食品安全地方標準管理辦法》，對于沒有食品安全國家標準、而又需要在我省統一實施的，可以制定食品安全地方標準。結合我省實際情況，2015年重點制定領域包括：食品及原料生產經營過程的衛生要求、適合我省監管需要的檢驗方法以及適宜制定食品安全地方標準的本省特色食品三大類。
各有關單位和個人可以登陸省衛生計生委門戶網站（http://www.zjwst.gov.cn/）“重點關注”或“浙江省食品安全標準網”（http://spaqbz.zjwst.gov.cn）“通知公告”了解立項建議征集的相關事宜。征集截止時間為2015年3月20日，任何公民、法人和其他組織都可以提出食品安全地方標準立項建議。
相關通告：浙江省衛生計生委關于征集2015年食品安全地方標準立項建議的通告
相關通告：浙江省衛生計生委關于征集2015年食品安全地方標準立項建議的通告
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