各有關單位：

 

    根據《食品安全法》及其實施條例規定和《衛生部辦公廳關于印發食品標準清理工作方案的通知》（衛辦監督函〔2012〕913號）、《關于開展食品地方標準清理工作的通知》（衛辦監督函〔2013〕332號）的要求，2013年我委組織開展了我省食品地方標準清理工作，對征集到的63份食品相關地方標準進行了清理，組織專家研究討論，形成了清理建議征求意見稿，并按程序向社會公開征求意見，經省食品安全標準審評專業委員會審議通過。現將《廣東省食品地方標準清理建議》通告你們，請各標準歸口單位結合清理建議做好標準的制修訂和廢止工作，以完善我省食品安全地方標準體系。

 

廣東省衛生和計劃生育委員會

 

2014年7月8日

 

    附件： 《廣東省食品地方標準清理建議》

序號	標準號和名稱	清理建議*
1	DB44/ 428-2007 荔枝酒	廢止
2	DB44/ 444-2007 海馬酒	廢止
3	DB44/T 445-2007 水產品中溶藻弧菌檢驗方法	廢止
4	DB44/T 446-2007 水產品中創傷弧菌檢驗方法	廢止
5	DB44/ 190-2004 杏仁餅	修訂為食品安全地方標準
6	DB44/ 426-2007 濕米粉	修訂為食品安全地方標準
7	DB44/ 556-2008 涼粉	修訂為食品安全地方標準
8	DB44/ 425-2007 豆制品通用技術規范	不納入
9	DB44/ 564-2008 固液兩相果蔬腌制品	不納入
10	DB44/ 421-2007 廣式臘味制品	不納入
11	DB44/ 117-2001 海精鹽	不納入
12	DB44/ 116-2000 瓶裝飲用天然凈水	不納入
13	DB44/ 554-2008 咸蛋黃	不納入
14	DB44/T 135-2003 粉蕉	不納入
15	DB44/T 179-2004 大紅柑	不納入
16	DB44/T 197-2012 楊梅鮮果	不納入
17	DB44/T 211.2-2004 芡實 第2部分：速凍品	不納入
18	DB44/T 312-2006 即食海藻	不納入
19	DB44/T 441-2007 螺旋藻片	不納入
20	DB44/T 462-2008 金針菇	不納入
21	DB44/T 517-2008 廣式涼果	不納入
22	DB44/T 279-2005 甜玉米鮮苞	不納入
23	DB44/T 501-2008 沙琪瑪（薩其馬）	不納入
24	DB44/T 502-2008 蛋卷及蛋卷制品	不納入
25	DB44/T 273-2005 客家鹽焗雞	不納入
26	DB44/T 518-2008 潮式酥肉松	不納入
27	DB44/T 149-2003 凍羅非魚片	不納入
28	DB44/T 150-2003 凍斑節對蝦	不納入
29	DB44/T 151-2003 凍南美白對蝦	不納入
30	DB44/T 241-2005 凍魷魚	不納入
31	DB44/T 308-2006 凍牡蠣肉	不納入
32	DB44/T 310-2006 凍翡翠貽貝	不納入
33	DB44/T 313-2006 凍海水魚片	不納入
34	DB44/T 314-2006 凍淡水魚魚糜	不納入
35	DB44/T 315-2006 凍文蛤	不納入
36	DB44/T 473-2008 脆肉鯇魚	不納入
37	DB44/T 476-2008 凍鯪魚片	不納入
38	DB44/T 478-2008 凍去頭蝦	不納入
39	DB44/T 527-2008 凍蝴蝶蝦	不納入
40	DB44/T 152-2003 干鯊魚翅	不納入
41	DB44/T 242-2005 即食海蜇絲	不納入
42	DB44/T 243-2005 咸魚	不納入
43	DB44/T 384-2006 干魚鰾	不納入
44	DB44/T 386-2006 酶香咸魚	不納入
45	DB44/T 394-2006 凍熟蝦	不納入
46	DB44/T 395-2006 凍面包屑蝦	不納入
47	DB44/T 467-2008 墨魚干	不納入
48	DB44/T 469-2008 蠔豉	不納入
49	DB44/T 474-2008 凍熟梭子蟹肉	不納入
50	DB44/T 528-2008 凍面包蠔	不納入
51	DB44/T 529-2008 臘魚	不納入
52	DB44/T 309-2006 生食金槍魚	不納入
53	DB44/T 477-2008 茄汁鯪魚罐頭	不納入
54	DB44/T 471-2008 魚露	不納入
55	DB44/T 299-2006 大葉種綠茶	不納入
56	DB44/T 300-2006 英德紅茶	不納入
57	DB44/T 397-2006 水產品中副溶血性弧菌快速檢驗方法熒光定量PCR方法	不納入
58	DB44/T 398-2006 食品及水中霍亂弧菌的快速初篩方法及O1、O139群的快速鑒定方法熒光定量PCR方法	不納入
59	DB44/T 496-2008 靈芝中三萜類物質的測定	不納入
60	DB44/T 519-2008 食品中甲醛的快速檢測方法	不納入
61	DB44/T 537-2008 水產品中二甲胺的測定	不納入
62	DB44/T 538-2008 水產品中苯并（a）芘的測定——液相色譜法	不納入
63	DB44/T 539-2008 水產品中孔雀石綠殘留量的快速測定液相色譜法	不納入

* 注: 清理建議包括

1.修訂為食品安全地方標準：將進行食品安全地方標準立項，修訂為我省食品安全地方標準；

2.不納入：該標準不納入食品安全標準體系，由標準制定發布單位歸口管理，對食品安全相關指標的引用及時按食品安全標準進行修訂；

3.廢止：該標準由制定發布單位廢止。