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| 標準類別 | 地方標準 | 發布日期 | 2007-06-08 |
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| 標準狀態 | 
關于標準有效性標注的說明 |
實施日期 | 2007-12-01 |
| 頒發部門 | 廣東省質量技術監督局 | 廢止日期 | 2016-10-31 |
DB44/ 425-2007 豆制品通用技術規范
本標準規定了豆制品的分類、要求、試驗方法及標簽、包裝、運輸、貯存要求。
本標準適用于以大豆為主要原料，采用制漿工藝生產的非發酵性豆制品，以及經微生物發酵生產的紅腐乳、白腐乳、曲霉型豆鼓和黃豆醬。
標準正文有地方標準的標志有的地方看不到，僅供參考。
廢止依據：廣東省質監局關于廢止廣東省食品類地方標準的公告
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魯公網安備 37060202000128號