渝衛(wèi)食綜〔2013〕8號

 

　　各有關(guān)單位：

 

　　按照國家衛(wèi)生計(jì)生委《關(guān)于開展食品地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作的通知》（衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2013〕332號）要求，我局?jǐn)M對2011-2012年我市發(fā)布實(shí)施的《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 泡椒肉制品》（DBS50/ 004-2011）等8項(xiàng)產(chǎn)品食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)開展清理修訂工作，為進(jìn)一步做好食品地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作，現(xiàn)通知如下：

 

　　一、食品地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作原則

 

　　《食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定：沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)公布實(shí)施后，相應(yīng)的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)廢止。

 

　　承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)清理修訂任務(wù)的單位要嚴(yán)格按照現(xiàn)行食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定和要求，以食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估為基礎(chǔ)，堅(jiān)持科學(xué)性原則，突出工作重點(diǎn)，重點(diǎn)清理地方標(biāo)準(zhǔn)與國家標(biāo)準(zhǔn)存在交叉、重復(fù)、矛盾問題，對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行對比研究，科學(xué)做出清理結(jié)論。對已有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)廢止相應(yīng)的食品地方標(biāo)準(zhǔn)；對現(xiàn)行地方標(biāo)準(zhǔn)中食品安全指標(biāo)與強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)不一致的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)修訂；對現(xiàn)行內(nèi)容相近地方標(biāo)準(zhǔn)予以整合。

 

　　二、食品地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作程序

 

　�。ㄒ唬┏袚�(dān)標(biāo)準(zhǔn)清理修訂任務(wù)的單位要認(rèn)真填寫《重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目申報(bào)書》（附件1），對于與現(xiàn)行食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章及標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定和要求相抵觸的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)及時(shí)提出廢止建議，并于2013年6月1日前報(bào)重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處。

 

　�。ǘ�）承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)清理修訂任務(wù)的單位應(yīng)按照新版《重慶市〈食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) XXXX〉》文本及編制說明模板（附件2）認(rèn)真編寫標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明。

 

　　（三）承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)清理修訂任務(wù)的單位完成標(biāo)準(zhǔn)《征求意見稿》后，應(yīng)按照《重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)征求意見表》格式（附件3）分別征求重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會相關(guān)專家、食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、食品生產(chǎn)企業(yè)等意見，并按照《重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)征求意見匯總處理表》格式（附件4）進(jìn)行匯總。

 

　�。ㄋ模┏袚�(dān)標(biāo)準(zhǔn)清理修訂任務(wù)的單位應(yīng)于2013年8月底前完成標(biāo)準(zhǔn)《送審稿》，報(bào)重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處。我局將適時(shí)組織專家組進(jìn)行審評，向社會廣泛征求意見。

 

　　三、其他事項(xiàng)

 

　�。ㄒ唬┲貞c市2013年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)修訂目錄（附件5）。

 

　�。ǘ�）申報(bào)書、文本格式等可在《重慶衛(wèi)生監(jiān)督》網(wǎng)“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”欄目地方標(biāo)準(zhǔn)指南中下載。

 

　�。ㄈ�）請承擔(dān)2009年以前地方標(biāo)準(zhǔn)清理修訂任務(wù)的單位，按照本通知的清理原則，加快完成地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作。

 

　�。ㄋ模┲貞c市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督局（重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會秘書處）地址：渝北區(qū)松石北路418號；郵編：401147；

 

　　聯(lián)系人：唐嘯，耿達(dá)；

 

　　聯(lián)系電話：68811677，68811679（傳真）；

 

　　電子郵箱：spaqbzc@163.com

 

　　附件：1．重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂項(xiàng)目申報(bào)書

 

　　2．重慶市《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) XXXX》文本及編制說明模板

 

　　3．重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)征求意見表

 

　　4．重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)征求意見匯總處理表

 

　　5．重慶市2013年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)修訂目錄

 

　　重慶市衛(wèi)生局

 

　　2013年5月20日

 

　　附件5              

      重慶市2013年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)修訂目錄