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根據(jù)《食品安全法》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，為做好食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)清理完善工作，我部向社會(huì)公開(kāi)征求2011年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃（第二批），并根據(jù)反饋意見(jiàn)情況擬定了《2011年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目計(jì)劃（第二批）》。現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)認(rèn)真組織落實(shí)。有關(guān)工作要求如下：
一、填報(bào)項(xiàng)目委托協(xié)議書，及時(shí)落實(shí)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂計(jì)劃
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂計(jì)劃項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)填寫2011年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目委托協(xié)議書（項(xiàng)目委托協(xié)議書可從衛(wèi)生部網(wǎng)站http://www.moh.gov.cn下載）。請(qǐng)將協(xié)議書填寫打印后由承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人簽字并加蓋單位公章（一式五份），于2011年11月3日前報(bào)送食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處（以下簡(jiǎn)稱秘書處）。逾期未提交協(xié)議書的，視為自動(dòng)放棄標(biāo)準(zhǔn)起草單位和起草人資格。秘書處對(duì)協(xié)議書進(jìn)行審核后，于2011年11月10日前報(bào)送我部監(jiān)督局。
二、加強(qiáng)日常管理，確保食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目及相關(guān)經(jīng)費(fèi)按時(shí)、保質(zhì)執(zhí)行
（一）項(xiàng)目承擔(dān)單位和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人要高度重視食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂工作，納入本單位重要工作日程，保證項(xiàng)目質(zhì)量和進(jìn)度，并于2012年10月31日前完成任務(wù)，向秘書處提交送審材料和經(jīng)費(fèi)決算報(bào)告。經(jīng)費(fèi)決算報(bào)告由財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人和單位負(fù)責(zé)人簽字并加蓋公章。
（二）未按期提交送審材料的，項(xiàng)目承擔(dān)單位和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)提交原因說(shuō)明，并附經(jīng)費(fèi)使用情況報(bào)告，加蓋單位公章后報(bào)秘書處。我部將視情況予以通報(bào)批評(píng)，并根據(jù)國(guó)家有關(guān)財(cái)經(jīng)法規(guī)制度，對(duì)已撥付的項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)采取“追回”等必要的處理措施。
（三）為保障標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目的順利實(shí)施，請(qǐng)相關(guān)省市衛(wèi)生廳（局）、有關(guān)單位對(duì)下屬單位承擔(dān)的標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目給予充分重視，支持并督促相關(guān)工作。請(qǐng)秘書處督促檢查項(xiàng)目執(zhí)行情況，確保項(xiàng)目計(jì)劃整體進(jìn)度。
附件：1.2011年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目計(jì)劃（第二批）.doc
2.2011年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目委托協(xié)議書.doc
3.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂經(jīng)費(fèi)管理辦法.pdf
附件1
2011年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂項(xiàng)目計(jì)劃
（第二批）
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序號(hào) |
項(xiàng)目名稱 |
制/修訂 |
承擔(dān)單位 |
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1 |
輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品通用標(biāo)準(zhǔn) |
修訂 |
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所 |
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2 |
修訂 |
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所 |
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3 |
食品用香料通則 |
制訂 |
中國(guó)香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會(huì) |
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4 |
干海參 |
修訂 |
中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所 |
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5 |
食品添加劑 天門冬氨酸鈣 |
制訂 |
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院 |
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6 |
食品添加劑 姜黃 |
制訂 |
中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì) |
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7 |
食品添加劑 丁苯橡膠 |
制訂 |
江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所 |
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8 |
食品添加劑 離子交換樹(shù)脂 |
制訂 |
江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所 |
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9 |
食品添加劑 凹凸棒粘土 |
制訂 |
國(guó)土資源部南京礦產(chǎn)資源監(jiān)督檢測(cè)中心 |
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10 |
食品添加劑 1，3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯 |
制訂 |
中國(guó)石油北京化工研究院 |
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11 |
食品添加劑 DL-蘋果酸鈉 |
制訂 |
中國(guó)石油北京化工研究院 |
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12 |
食品添加劑 聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚 |
制訂 |
中國(guó)石油北京化工研究院 |
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13 |
食品添加劑 酶解大豆磷脂 |
制訂 |
中國(guó)石油北京化工研究院 |
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14 |
食品添加劑 單辛酸甘油酯 |
制訂 |
中國(guó)石油北京化工研究院 |
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15 |
食品添加劑 決明膠 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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16 |
食品添加劑 焦糖色（苛性硫酸鹽法） |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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17 |
食品添加劑 溶菌酶 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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18 |
食品添加劑 棉子糖 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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19 |
食品添加劑 N-[N-(3,3-二甲基丁基)]－L-α-天門冬氨－L－苯丙氨酸1－甲酯（紐甜） |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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20 |
食品添加劑 硬脂酸鉀 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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21 |
食品添加劑 β－阿樸－8’－胡蘿卜素醛 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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22 |
食品添加劑 紅曲黃色素 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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23 |
食品添加劑 天然胡蘿卜素 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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24 |
食品添加劑 槐豆膠 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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25 |
食品添加劑 桂醛 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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26 |
食品添加劑 纖維素 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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27 |
食品添加劑 萜烯樹(shù)脂 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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28 |
食品添加劑 聚丙烯酸鈉 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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29 |
食品添加劑 阿拉伯膠 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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30 |
食品添加劑 楊梅紅 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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31 |
食品添加劑 甘油 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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32 |
食品添加劑 檸檬酸脂肪酸甘油酯 |
制訂 |
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院 |
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33 |
食品添加劑 異丙醇 |
制訂 |
中國(guó)石油北京化工研究院 |
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34 |
食品添加劑 乙醇 |
制訂 |
中國(guó)石油北京化工研究院 |
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35 |
食品添加劑 甘氨酸鈣 |
制訂 |
中國(guó)石油北京化工研究院 |
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36 |
食品添加劑 甘氨酸鋅 |
制訂 |
中國(guó)石油北京化工研究院 |
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37 |
食品添加劑 甘氨酸亞鐵 |
制訂 |
中國(guó)石油北京化工研究院 |
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38 |
食品添加劑 磷酸酯雙淀粉 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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39 |
食品添加劑 醋酸酯淀粉 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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40 |
食品添加劑 辛烯基琥珀酸鋁淀粉 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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41 |
食品添加劑 乙酰化二淀粉磷酸酯 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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42 |
食品添加劑 氧化羥丙基淀粉 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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43 |
食品添加劑 氧化淀粉 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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44 |
食品添加劑 酸處理淀粉 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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45 |
食品添加劑 乙酰化雙淀粉己二酸酯 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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46 |
食品添加劑 磷酸化二淀粉磷酸酯 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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47 |
食品添加劑 羥丙基淀粉 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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48 |
食品添加劑 羥丙基二淀粉磷酸酯 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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49 |
食品添加劑 羧甲基淀粉鈉 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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50 |
食品添加劑 淀粉磷酸酯鈉 |
制訂 |
中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì) |
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51 |
食品添加劑 δ-己內(nèi)酯（丁位己內(nèi)酯） |
制訂 |
上海香料研究所 |
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52 |
食品添加劑 δ-十四內(nèi)酯（丁位十四內(nèi)酯） |
制訂 |
上海香料研究所 |
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53 |
食品添加劑 四氫芳樟醇 |
制訂 |
上海香料研究所 |
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54 |
食品添加劑 葉醇（順式-3-己烯-1-醇） |
制訂 |
上海香料研究所 |
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55 |
食品添加劑 6-甲基-5-庚烯-2酮 |
制訂 |
上海香料研究所 |
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)