一、征集立項建議的依據(jù)

《中華人民共和國食品安全法》第二十九條　對地方特色食品，沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，報國務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定后，該地方標(biāo)準(zhǔn)即行廢止�！�食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》第三條  國家衛(wèi)生健康委員會（以下簡稱國家衛(wèi)生健康委）依法會同國務(wù)院有關(guān)部門負責(zé)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的制定、公布工作。各省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生健康主管部門（以下簡稱省級衛(wèi)生健康主管部門）負責(zé)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、公布和備案工作。

二、立項范圍及要求

按照《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進一步規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知》國衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕3號文件要求，地方標(biāo)準(zhǔn)立項范圍包括地方特色食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、地方特色食品的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、使用現(xiàn)有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不能檢測的地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)中指標(biāo)的檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)等。食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)不得與法律、法規(guī)、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和國務(wù)院部門規(guī)章、公告等矛盾、沖突；不應(yīng)當(dāng)包括特殊食品標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑使用及質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥獸藥殘留限量及檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)、非法添加物質(zhì)及摻雜摻假鑒別檢驗方法等。

三、標(biāo)準(zhǔn)立項目的

圍繞我省地方特色食品管理需求及產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，規(guī)范評價和開發(fā)吉林省地方特色食品，科學(xué)設(shè)定地方特色食品安全性指標(biāo)，促進地方特色食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展。