日前,由中國商業聯合會行業發展部組織召開修訂《月餅》國家標準起草組工作會議在北京舉行,國家發改委環資司綜合利用處岳高副處長、行業部發展部張麗君副部長、曹德勝總工程師、全國焙烤制品標準化技術委員會羅海英秘書長分別做了會議發言,修訂《月餅》起草組成員單位及有關方面的代表共50余人參加了此次會議。
會上,國家發改委環資司岳高副處長結合共同治理商品過度包裝工作,要求糕點產業相關企業要嚴格執行國家相關標準,規范企業的生產行為,發揮品牌企業示范作用,共同抵制商品過度包裝,促進糕點產業的健康發展。并責成中國商業聯合會跟蹤相關標準的實施情況,配合有關部門解決標準實施中遇到的相關問題,圍繞標準的實施開展相關活動,進一步推進共同治理商品過度包裝工作。
中國商業聯合會行業發展部張麗君副部長對修訂《月餅》國家標準工作做了指導性發言,要求所有參與修訂《月餅》國家標準的企業要有責任意識、政治意識。要帶頭貫徹落實國家的相關政策和技術法規,開拓月餅市場簡約包裝、精美品質、弘揚中華民族傳統文化,烘托節日氣氛的新局面。同時要求月餅標準修訂工作要重點體現傳統月餅產品的品質特色。
中國商業聯合會行業發展部曹德勝總工程師結合國家標準委的有關要求,對修訂工作提出技術指導性要求,全國焙烤制品標準化技術委員會羅海英秘書長結合糕點產業發展實際與標準化工作做了技術指導性發言。
修訂《月餅》國家標準的工作啟動以來,得到月餅生產企業的高度關注和積極響應,參加會議的30余家起草單位結合修訂《月餅》國家標準草案積極發言,并結合月餅市場實際,提出了各自的技術主張,會議氣氛熱烈,參會企業反映良好,會議達到預期目的。
中國商業聯合會將在整理匯總相關意見和建議的基礎上,對《月餅》標準草案進行修改,形成標準草稿后再次征求起草單位和有關專家意見后,盡快上網公示,廣泛征求社會各方意見和建議,做好《月餅》國家標準修訂工作。