學會會員及各有關單位:
根據《湖北省食品科學技術學會團體標準管理辦法》相關規定,經湖北省食品科學技術學會標準化專業委員會審查通過,現發布《蒜蓉小龍蝦烹飪工藝規范》(T/HSKX 001-2024)、《蒸小龍蝦烹飪工藝規范》(T/HSKX 002-2024)、《冰鎮小龍蝦烹飪工藝規范》(T/HSKX 003-2024)、《全味蝦球烹飪工藝規范》(T/HSKX 004-2024)、《涼拌毛豆烹飪工藝規范》(T/HSKX 005-2024)和《漢味涼面烹飪工藝規范》(T/HSKX 006-2024)等6項團體標準,現予以公告。