各有關單位:
森林蘊含著豐富的食物資源,是多元化食物供給體系的重要組成部分。在大食物觀背景下,食用林產品成為我國繼糧食、蔬菜之后的第三大農產品,開發利用好森林蘊含的食物資源,對于保障國家糧食安全具有重要意義。同時森林提供的很多植物食物及動物食物不僅蘊含優質的營養成分,而且具有很好的藥食同源價值。
食藥同源是指將藥物與食物相結合,發揮其藥用價值。森林植物資源豐富,具有很高的藥用價值。林產品食藥同源產品是中醫藥產業鏈的最頂端,藥膳是食藥同源產品的精華。做好食藥同源產品將推動森林產業鏈和中醫藥產業鏈的發展。
因此,我會決定啟動《林產品食藥同源產業發展指南》《林產品食藥同源食品 質量要求》等團體標準的編制工作。這兩項團體標準的制定,旨在挖掘森林“糧庫”潛力,“錢庫”功能。發展林產品食藥同源產業,將最大程度地服務于人民生命健康,對促進林農致富也具有重要的意義。
由于此項標準涵蓋范圍廣、涉及內容多,技術含量高,為切實做好上述標準的起草和編制工作,現公開征集在林產品食藥同源領域取得突出成績的相關高校、科研院所和企事業單位參與編制工作,請各單位積極參加。感謝對我們工作的支持!
特此通知。
附件:
1、申報須知
2、團體標準參編意向回執表
中國林業與環境促進會標準工作委員會
2024年4月24日