各有關單位：
根據《中華人民共和國標準化法》、《團體標準管理規定》、和《大同市餐飲酒店業協會團體標準制定程序》等有關規定，經大同市餐飲酒店業協會組織評審討論，對《大同刀削面》進行修訂，請各單位嚴格按照相關要求抓緊組織實施，嚴把標準質量關，切實提高標準修訂的質量和水平增強相關標準的實用性性和有效性。
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根據《中華人民共和國標準化法》、《團體標準管理規定》、和《大同市餐飲酒店業協會團體標準制定程序》等有關規定，經大同市餐飲酒店業協會組織評審討論，對《大同刀削面》進行修訂，請各單位嚴格按照相關要求抓緊組織實施，嚴把標準質量關，切實提高標準修訂的質量和水平增強相關標準的實用性性和有效性。
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