各市衛(wèi)生健康委,自治區(qū)疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生健康綜合服務(wù)中心,各有關(guān)單位:

為做好食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定工作,根據(jù)國(guó)家《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定及備案指南》和《寧夏食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》,自治區(qū)衛(wèi)生健康委現(xiàn)公開(kāi)征集2024年度寧夏回族自治區(qū)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

一、立項(xiàng)范圍

(一)強(qiáng)化食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)范作用,助力“六特六優(yōu)產(chǎn)業(yè)”發(fā)展,在貫徹食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上,對(duì)沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的地方特色食品,需要在我區(qū)范圍內(nèi)規(guī)范食品產(chǎn)品和工藝要求、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)未覆蓋的檢驗(yàn)方法與規(guī)程及促進(jìn)地方食品安全監(jiān)管的生產(chǎn)加工過(guò)程要求。

(二)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)包括食品及原料、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法與規(guī)程等食品安全技術(shù)要求。食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、新食品原料、保健食品不得制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)立項(xiàng)建議不得與法律、法規(guī)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)務(wù)院部門規(guī)章、公告等矛盾、沖突。

二、立項(xiàng)申報(bào)要求

(一)立項(xiàng)建議應(yīng)以注重健康引領(lǐng),圍繞我區(qū)地方特色食品管理需求,規(guī)范評(píng)價(jià)和開(kāi)發(fā)地方特色食品,科學(xué)設(shè)定地方特色食品安全性指標(biāo),促進(jìn)地方特色食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展。在嚴(yán)守食品安全底線的基礎(chǔ)上,不斷滿足人民群眾多層次營(yíng)養(yǎng)健康需求。

(二)立項(xiàng)建議應(yīng)以食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估結(jié)果為依據(jù),將對(duì)人體健康可能造成食品安全風(fēng)險(xiǎn)的因素作為控制重點(diǎn),科學(xué)合理設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,確保食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)合理、安全可靠、防控風(fēng)險(xiǎn)。

(三)立項(xiàng)建議應(yīng)有前期科研基礎(chǔ),充分參考食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和其他地方食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保與相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)相協(xié)調(diào)。

(四)自治區(qū)有關(guān)部門以及任何單位、公民、法人、行業(yè)協(xié)會(huì)或其他組織均可提出食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)建議。鼓勵(lì)相關(guān)領(lǐng)域權(quán)威科研機(jī)構(gòu)、教育機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)團(tuán)體或行業(yè)協(xié)會(huì),具有標(biāo)準(zhǔn)研制相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的單位或個(gè)人聯(lián)合組成協(xié)作組,共同承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作,以便能夠提供相應(yīng)保障條件,確保按時(shí)、保質(zhì)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作。

(五)立項(xiàng)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)任職資格,熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理法律法規(guī),具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)和溝通能力,工作嚴(yán)謹(jǐn),責(zé)任心強(qiáng)。

三、報(bào)送程序與時(shí)限

(一)各級(jí)衛(wèi)生健康、工業(yè)信息化、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、市場(chǎng)監(jiān)管、林業(yè)草原、糧食物資儲(chǔ)備等部門及個(gè)人可提出標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議,填寫(xiě)《寧夏食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議申報(bào)書(shū)》(見(jiàn)附件),經(jīng)上級(jí)主管部門審核蓋章后,報(bào)送自治區(qū)衛(wèi)生健康委健康綜合處。

(二)申報(bào)截止日期:2023年3月29日。

聯(lián) 系 人:馬濤

電 話:0951-5058176

傳 真:0951-5024617

電子信箱:nxjkzhc@163.com

附件:寧夏食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議申報(bào)書(shū)

自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)辦公室

2023年3月11日 

(此件公開(kāi)發(fā)布)

附件下載：

1.附件 寧夏食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議申報(bào)書(shū).docx