"難道看一件衣服是不是假冒的，就只需要看上面有沒有印名牌商標嗎？"9月16日，作為廣州市發改委屬下廣州市糧食行業協會的成員，10家組織分裝生產泰國香米的糧食企業共同發布"宣言",駁斥近期某媒體報道的"分裝泰國香米99%是偽貨"之說，在承認市面上確有摻假"泰國香米"的同時，更直指一度流傳的以條形碼辨真偽的方法純屬誤導，呼吁盡快出臺相關檢驗標準，為真正的泰國香米正名。

    "香米有假"報道曾讓廣深糧企損失慘重

    今年7月17日，廣州某媒體刊發了《分裝泰國香米99%是假的》一文，其后，經多家媒體轉載，有關泰國香米造假一說越傳越盛，以致不少分裝泰國香米被"無厘頭"地要求下架，多家廣州及深圳的糧食企業因此而蒙受了難以估量的損失。"先不說米的銷售，單是下架后要重新進超市，那已是25萬元的損失了。"多位糧食企業的老總不忿地說，"真正的泰國香米里的確有些是帶'885'頭的條形碼，但并不代表所有帶'885'開頭條形碼的一定全是真的泰國香米，而沒有的便是假的。"

    "起碼今天在座的企業出產的香米就沒有摻假，這怎么都不止1%的比例了。"在昨日的泰國香米中國銷區流通座談會上，一位在市場占相當份額的廣州糧企老總的高調表態，贏得了在場眾企業的聲援，各負責人更共同呼吁有關部門盡快出臺相關的檢測標準，為泰國香米正名。

    泰國駐穗領事館方面

    "99%是假"報道失實

    中國目前未設檢測機構

    晶瑩通透的長粒外形，加上香糯口感和獨特的茉莉花香味，這便是泰國香米的特點。據介紹，這一品種的香米是在2002年經泰國官方認定的，其標準是，香米純度須在92%以上。

    泰國駐廣州總領事館商務領事李惠蘭昨日表示，"分裝泰國香米99%是假的"說法并非泰國官方人員所言。該說法是不準確的，大米在嚴格檢驗之前是沒辦法說它是偽香米的。領事館已向之前報道的媒體發函要求澄清該事實。她還表示，將把這次廣州糧企反映的相關問題向泰國商業部外貿廳反映。

    據了解，目前泰國檢測香米技術并未授權國內任何檢測機構，香米的檢測得送往泰國，泰國并未在中國設立相關檢測機構，缺乏與中國的合作。香米的檢測目前最科學的方法就是通過DNA檢測技術。業內人士猜測，泰國方面一直未把香米DNA圖譜給國內檢測機構，是出于保護"知識產權"的考慮。

    糧企老總

    辨真偽不能依靠條形碼

    最科學方法是DNA驗證

    "如果有檢測標準的話，我們也完全可以把'69'條形碼的米拿去檢測。"對于目前流傳的一些檢測真假香米的"坊間"之法，多位糧企老總均表示"不靠譜",他們更直言，假如再廣泛宣傳單憑是否帶"885"為頭的條形碼來辨真偽，那么極有可能導致的后果是：造假者將用帶"885"開頭的條形碼的袋子來分裝摻假香米。

    某分裝生產泰國香米超過10年的糧企老總告訴記者，目前泰國香米總產量約為330萬噸，進入中國的香米近幾年來呈現銳減趨勢，前年約為60萬噸，去年為30多萬噸，今年僅為5萬噸。同時，香米價格上漲了一倍，由之前每公噸500美元上升為1000美元。

    "事實上最科學的檢測方法就是靠DNA驗證。"該老總表示，但是由于國內還沒有相關的檢測標準，所以行內的做法大多是憑經驗目測，"暫時來看，我們覺得這種辦法還靠譜一點".

    質監部門

    目前國內暫無法檢測香米

    然而，對于出臺檢測標準的呼聲，記者尚未能從有關部門的回應中得到肯定的信號。一位不愿意透露姓名的質監部門有關負責人表示，目前已出臺的《食品安全法》重在保證食品的安全衛生，而對食品質量的高低則無明確的檢測規定。泰國香米的真偽重在香米的純度問題，判斷什么是真的香米并不在食品安全標準的范疇。對于泰國香米的認定，質監部門稱目前國內暫無法著手進行相關認證。現在市場上確實存在"假冒不偽劣"的現象，一般這種情況需要廠家認定，質監部門才能打假。

    在一再強調上述說法純屬其個人觀點的同時，該負責人建議對于香米的純度，用不同的商標加以識別，以供消費者自主選購。