華龍網(wǎng)訊:近日,筆者從重慶武隆縣畜牧獸醫(yī)局獲悉,由武隆縣盛榮食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的"塔松"牌牛肉,經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核批準(zhǔn),獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。這是該縣首個通過認(rèn)證的畜產(chǎn)品,也是重慶市唯一通過綠色食品認(rèn)證的牛肉產(chǎn)品。
據(jù)了解,用于生產(chǎn)"塔松"牌牛肉的肉牛養(yǎng)殖基地位于武隆縣海拔800米以上的仙女山境內(nèi),位置相對封閉,無任何工業(yè)污染,荒山草坡面積遼闊,天然牧草資源十分豐富,生態(tài)環(huán)境良好。肉牛養(yǎng)殖過程采取了全放牧方式,就連冬季補充飼料也是當(dāng)?shù)鼐G色食品蔬菜基地所產(chǎn)的玉米、紅薯藤、蓮白菜等,從而保證了牛肉的優(yōu)良品質(zhì)。