衛(wèi)生部副部長陳嘯宏29日表示,衛(wèi)生部會同有關(guān)部門已經(jīng)正式啟動食品安全標(biāo)準(zhǔn)的整合工作。在標(biāo)準(zhǔn)修訂過程中,將廣泛聽取方方面面的意見。
陳嘯宏在"2009·食品藥品安全責(zé)任論壇"上說,這次整合工作將重點解決標(biāo)準(zhǔn)缺失、重復(fù)和矛盾的問題,逐步建立與我國社會經(jīng)濟發(fā)展相適應(yīng),與國際食品標(biāo)準(zhǔn)體系相協(xié)調(diào),滿足保障人民健康需要的食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
陳嘯宏表示,標(biāo)準(zhǔn)修訂過程中,將廣泛借鑒國際經(jīng)驗,充分運用食品安全風(fēng)險評估結(jié)果,將食品致病性微生物、農(nóng)藥殘留、微生物殘留、重金屬污染物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn)以及食品添加劑的修訂作為優(yōu)先領(lǐng)域。
陳嘯宏說,衛(wèi)生部將邀請各個領(lǐng)域的相關(guān)專家參加標(biāo)準(zhǔn)修訂工作,也歡迎企業(yè)參與其中。修訂后的標(biāo)準(zhǔn)將形成草案,廣泛征求社會的意見,包括聽取國際組織和相關(guān)國家的意見,完全按照WTO的要求進行。
陳嘯宏最后透露,衛(wèi)生部將繼續(xù)會同有關(guān)部門深入推進食品安全整頓工作。繼續(xù)發(fā)布違反添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑名單,查處研制、生產(chǎn)、銷售、使用非食用添加物質(zhì)的行為。